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Toutes ces choses répugnantes que l’on mange sans le savoir (et c’est mieux)

Toutes ces choses répugnantes que l'on mange sans le savoir (et c'est mieux)

rongeurs, lorsqu’ils sont entreposés. Aux États-Unis, la Food and Drug Administration autorise même un poil de rat pour 100 grammes de beurre de cacahuète.

Insectes, moisissures ou petits bouts de dents… Nous mangeons tous des choses qui nous répugneraient une fois dans nos assiettes. Les voici.

Malgré des règles sanitaires implacables et de multiples rappels de produits pour suspicion de contamination à des bactéries nocives, l’industrie agroalimentaire laisse parfois passer des substances peu…

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