Le printemps a pointé le bout de son nez, amenant avec lui ses bons fruits sucrés. Pour profiter de leurs saveurs avec gourmandise, mais sans excès, voici 9 recettes de desserts printaniers légers.
Les étals voient fleurir de nombreuses variétés de fruits durant le printemps. On retrouve des produits exotiques, tels que les ananas, les mangues, les papayes ou bien encore les bananes. Cette période marque également l’arrivée des fruits rouges, avec les fraises en avril ou les cerises en juin. La fin de la saison voit également apparaître des fruits qui seront ensuite les stars de l’été, tels que les nectarines, les abricots ou encore les pêches.
Pour profiter de leurs saveurs dans des desserts, on mise sur des recettes légères : crumbles, salades,…
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