Après avoir étudié des nonagénaires et des centenaires, des chercheurs ont établi l’heure idéale pour dîner.
Les Abruzzes, en Italie, est la région qui abrite l’un des plus grands nombres de personnes âgées en plutôt bonne santé. Par ailleurs, l’Italie est le premier pays d’Europe en terme de vieillissement de la population. Du coup, des chercheurs se sont dits qu’ils allaient leur poser des questions sur leurs habitudes de vie, et plus particulièrement leurs coutumes alimentaires, pour découvrir le secret de leur longévité. Ils en sont arrivés à une conclusion concernant l’heure idéale pour dîner le soir, qu’ils publient dans la revue Frontiers in Nutrition.
Au total, 68 personnes ont été suivies, qui avaient entre 90 et 100 ans. Ils…
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